LE POINT - GUIDE : BIEN MANGER EN FRANCE - NUTRITION ET CUISINES TRADITIONNELLES - SUPPLEMENT DU POINT N° 1576 DU 29 NOVEMBRE 2002.
Paris et le vin, le mariage n'est pas nouveau. Ce qui l'est sans doute davantage, c'est la formidable efflorescence de boutiques et de caves qui change de fond en comble le paysage.Des enseignes branchées aux pas-de-porte sans complexe, l'amateur évolue dans un univers où les designs épurés vivent en bon voisinage avec les casiers en bois à l'ancienne. Les sélections se précisent, toujours motivées, souvent heureuses, aiguillonnées, pour notre plus grand bonheur, par un appétit de découvertes toujours en éveil.Wine and Paris a perfect fit that's ages old! What is indisputably new about it, however, is the amazing blossoming of wine shops and boutiques which have changed the entire Paris wine scene. From the trendy to the no-frills shops, today's wine lovers are given a wide variety of ambiances for their shopping pleasure from stark, lean interior design to old-fashioned oak floor-to-rafters shelving. The wine selections are judicious, enthusiastic, delightful, and spurred by a ferocious appetite for making discoveries. Avec 50 adresses visitées et commentées par Pierrick JÉGU et illustrées par 141 photographies en couleurs sur papier mat de Caroline ROSE.
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